• Share

McCafe-neaua fiecarei zile

McCafe-neaua fiecarei zile

Iti place sa bei cafea si, de cele mai multe ori, daca nu esti pe fuga, alegi sa o savurezi pana la ultima picatura intr-o ambianta cu stil. Daca esti si vorba-lunga, inconjurat de prieteni, un iesit la cafea poate deveni un moment de facut noi amintiri sau macar de depanat dintre cele mai vechi. McCafe a vazut ca detaliile conteaza pentru tine asa ca a creat un spatiu cu un design actual si modern care te imbie sa te bucuri de experienta cafelei de calitate. Si cum stim cu totii standardele McDonalds, e clar ca treaba a iesit foarte bine. Aici, in atmosfera deosebita, esti bine primit si poti face ce iti doresti: savurezi cafea in combinatii de calitate, lucrezi, ai intalniri, stai pe net si cate si mai cate. Si ca toate acestea sa se intample cand vrei tu, preturile produselor sunt mai mult decat accesibile.

 

McDonalds a vazut rapid cam care e treaba cu trendul cafenelelor si s-a aliniat la timp. Cu alte cuvinte, daca vorbim de cafea in Orasul Meu, trebuie sa vorbim si de McCafe. Si ca sa nu mergem pe presupuneri,  Mihaela Lungu, Director de Marketing McDonald’s Romania, ne-a spus exact ce inseamna acest concept.

„Vorbim despre o cafea speciala, despre un loc special si despre toate lucrurile din jurul cafelei. Suntem tot timpul preocupati de nevoile clientilor nostri si inca de la deschiderea primului McCafe, din 2010, am venit in intampinarea acestui trend. Practic, am simtit mai devreme ceea ce urma sa se intample si anume nevoia clientilor nostri de mai mult, de mai mult decat o cafea luata in graba in drum spre serviciu sau spre casa. Si aici vorbim despre o experienta, despre un moment in care timpul se opreste un pic pentru interactiunea clientului cu barista, despre felul in care preparam cafeaua, despre felul in care o personalizam pentru fiecare. Pentru ca fiecare client McCafe isi poate personaliza cafeaua asa cum isi doreste.

McCafe este ambasadorul unui foarte mare si binecunoscut brand de cafea, care la randul lui este ambasadorul culturii cafelei italienesti, si vorbim despre Segafredo Zanetti. Am ajuns si noi la acel nivel in care putem sa ne bucuram de cafea si putem sa o savuram intr-un context si intr-o ambianta foarte placuta. Locul si intreaga experienta atrag cel mai mult.

Avem clienti care vin si isi iau repede cafeaua si pleaca cu ea la serviciu si vorbim de clienti care vin si isi petrec ore in sir lucrand sau avand intalniri cu partenerii lor de afaceri sau ies pur si simplu sa se relaxeze la o cafea cu prietenii. Sunt cupluri care vin si stau intr-un loc mai intim in cafeneaua noastra. Vedem in fiecare zi aceiasi clienti care si-au facut un obicei in a veni, in a-si deschide laptopurile si a sta ore intregi. Sunt foarte multi care citesc in McCafe-uri, lucreaza, socializeaza cu prietenii. Ne bucuram pentru ca vedem ca se intampla cam ce se intampla si pe afara. ”

 

 

La McCafe ai de unde alege si dulciuri din cele mai fine. Insa daca este sa abordam tema produselor, avem ce discuta ore in sir. Dar ne-am propus totusi sa gustam, lucru mai mult decat relevant in periplul nostru prin cafenele. Ca sa vedem ce prefera consumatorii de licoare maronie, am vorbit cu Andreea Burtea, Manager Barista McCafe Unirea, persoana care te intampina si iti da ce iti trebuie imediat, nici nu apuci sa iti termini propozitia in fata tejghelei. Barista este prietenul iubitorilor de cafea care te poarta pe drumul experientelor de calitate.

 „Avem un top de trei cafele cele mai cerute: espresso, care este un produs finit, italienii si strainii sunt cei care il cer foarte mult, avem capuccino pe care il desenam si il modelam foarte frumos, si este o bautura spectaculoasa, si cafe latte, cafeaua cu lapte.”

Pentru ca un oras fara McDonalds mai greu este luat in serios, maimarii companiei s-au gandit sa upgradeze si mai mult oferta si sa infiinteze McCafe-uri peste tot prin tara. Paul Dragan, Director Operatiuni McDonald’s Romania, ne anunta ca avem de ce sa ne bucuram de planurile de viitor ale companiei.

„Mare parte din barista ii cunosc pe clienti pe nume, stiu care sunt cafelele lor, ceea ce face diferenta dintre o cafenea normala si conceptul McCafe. Pentru 2016 vrem sa mai deschidem inca 6 cafenele, ajungand astfel la un numar de 25 de McCafe, fiind astfel cel mai mare lant de cafenele din Romania. ”

 

 

Distribuie